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三鲜水饺

2014-04-01 快乐宝宝母婴网 点击:
【导读】在猪肉中加入姜末,分次少量地加水,顺一个方向搅拌……

下面,简要的介绍一下三鲜水饺的做法。。。。。                                                首先,要在猪肉中加入姜末,分次少量地加水,顺一个方向搅拌,直至肉末富含水份,变得黏稠上劲。

然后,再往猪肉中加入一些鸡蛋,适量的盐/糖与鸡精、料酒再充分搅匀。

后面,再加入适量的香油,再搅匀。

然后,将虾仁洗净,切大粒,加入猪肉末中搅匀。

最后,将韭菜切碎,加入肉末中搅匀即成。

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