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别什么辅食都给孩子吃

2016-09-29 快乐宝宝母婴网 点击:
【导读】宝宝六个月后,就能够给宝宝增加辅食了。这时分,许多母亲都会由于不知道宝宝喜欢啥口味的辅食,就啥口味都买,啥口味的辅食都喂。市道上有许多混合口味的辅食,例如胡萝卜三文鱼泥、猪肝枸杞泥等等,为啥没有西红柿猪肝泥,为啥没有生果鱼肉泥呢?母亲们知道这是为啥吗?
 宝宝六个月后,就能够给宝宝增加辅食了。这时分,许多母亲都会由于不知道宝宝喜欢啥口味的辅食,就啥口味都买,啥口味的辅食都喂。市道上有许多混合口味的辅食,例如胡萝卜三文鱼泥、猪肝枸杞泥等等,为啥没有西红柿猪肝泥,为啥没有生果鱼肉泥呢?母亲们知道这是为啥吗?




  1、蛋黄粉和婴儿米粉
     蛋黄中的脂肪含多量的磷脂质,包括卵黄蛋白,卵磷脂、甘油化物、固醇类及胆固醇等,蛋黄中还含别的丰厚的养分素,矿物质在蛋中以铁、硫、磷为最多,其中铁在蛋黄中就富含0。9mg,所以蛋黄为平日食物中铁质的杰出来历之一。

  婴儿米粉是以大米为首要原料,以白砂糖、蔬菜、生果、蛋类、肉类等挑选性配料,参加钙、磷、铁等矿物质和维生素等加工制成的婴幼儿补充食物,供母乳或婴儿配方奶粉不能满意养分需要以及婴儿断奶时食用,也是婴儿辅食的一种。样一个习惯,就是在煮米粉的时分,参加蛋黄,顺便把两者一同煮着让宝宝吃了,可是这么的就餐,会让蛋黄和米粉的养分一同大打折扣。这是为啥呢?

  由于蛋黄富含丰厚的铁质,由于米粉的首要成分是大米,大米等谷物中有植酸,植酸会与铁联系成不溶解的物质从大便中排出,会影响宝宝铁质的吸收。
2、猪肝泥&西红柿泥
    猪肝富含多种养分物质,它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜。
  西红柿富含丰厚的维生素C和维生素A。维生素C是操控和进步肌体抗癌才能的决定因素。维生素A,能推进骨骼生长,防治佝偻病、眼枯燥症、夜盲症及某些皮肤病的杰出成效。

  但是这两种辅食却不适合混在一同吃,这是为啥?

  原因是猪肝和西红柿中所富含的这些元素在胃中相遇时,会发生了奇妙的化合作用,使得这些元素全都失掉成效。

  维生素C在受热受光时易被损坏,在酸性溶液中较为安稳,在中性及碱性溶液中极不安稳,格外在有微量金属离子 (如铜离子、铁离子等)存在时更易被氧化分化,即使是微量的铜离子也能使维生素C氧化速度加快1000倍。猪肝中含铜、铁元素丰厚,每100克猪肝中含铜2.5克,铁25毫克,能使维生素C氧化为脱氢维生素C而失掉本来的功用,所以二者不宜同食。
  
    3、生果泥&鱼肉泥
    生果富含丰厚的维生素和矿物质,是宝宝的辅食常客。生果泥既能使宝物接触到许多口味的生果,培养多种味觉,避免日后挑食,又能够让他们吸取到丰厚的维生素C和别的许多养分,是不少母亲为宝宝的辅食首选之一。

  鱼肉泥,更多见的是三文鱼泥,三文鱼富含维生素A、B1、B2、B3、D、E、且是钙,铁,锌,镁和磷等矿物质的杰出来历。

  不过,这两种辅食同样不适合放在一同吃,这是为啥呢?

  生果泥通常是各种各样的生果的混合,例如苹果、香蕉、柿子,葡萄,石榴,山楂,橄榄,酸枣,鸡爪梨等等的生果,这些生果中,会富含一种物质——鞣质。鞣质,又称单宁,是存在于植物体内的一类构造比较复杂的多元酚类化合物。鞣质可与蛋白质联系生成沉淀。而鱼肉泥中富含丰厚的蛋白质,这些蛋白质会与生果泥中的肉质联系在一同,降低了宝宝关于蛋白质的吸收。
    4、胡萝卜泥&果蔬泥
    胡萝卜富含很多胡萝卜素,是合成人体内维生素A的首要来历,有助于宝宝视力发育,而且胡萝卜的口味也是大都宝宝所喜欢的,因而胡萝卜泥成了宝宝辅食的多见之选。

  果蔬泥中愈加富含维生素C,维生素C关于宝宝的重要性,信任不必小编详细说,母亲们也知道。

  两种辅食都是母亲们为宝宝最经常挑选辅食之一,不过这两种辅食混在一同吃,养分作用则会大打折扣了。这是为啥呢?

  胡萝卜不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、西红柿等),生果(如山楂、柑、柠檬、草莓、枣子等)同食损坏维生素C,降低养分价值。此外,假如两者同食,经代谢后体内会很快发生很多硫氢酸,会按捺甲状腺素的构成,并阻止甲状腺对碘的吸取,然后诱发或致使甲状腺肿大

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